Speisekürbisse
Das Angebot an Speisekürbissen und die verschiedenen Einsatzmöglichkeiten in der Küche sind enorm. Der Allrounder "Hokkaido", der würzige Muskatkürbis oder der neutral schmeckende, festfleischige "Ufo" - wir bieten für jedermanns Geschmack den richtigen Kürbis. Unser Thayaland-Klebeetikett auf jedem Kürbis zeigt Ihnen die wichtigsten Informationen zur jeweiligen Sorte und deren Eignung.
Wussten Sie schon, dass...
...Kürbisse außergewöhnlich reich an Carotinen sind, welche an Vitamin A Vorstufe von großer Bedeutung für unsere Gesundheit sind?
...im Kürbis wertvolle Vitamine, Ballast und Mineralstoffe sind?
...Kürbisse sehr bekömmlich sind und sich daher positiv auf unser Wohlbefinden auswirken?
Unschlagbar in der Sortenvielfalt unsere Speisekürbisse . . .
... für die Küche
Hokkaido
Butternuss...
... für die Großküche
Muskatkürbis
Langer von Neapel...
... zum Dekorieren
Zierkürbisse
Schnitzkürbisse...
Hokkaido
süßlicher, maroniartiger Geschmack - trockenes, tieforangenes Fruchtfleisch
Besonders geeignet für Suppen, Gulasch, Sugo, Gemüse, Püree, zum Braten, für Aufläufe und Mehlspeisen
Butternuss
süßer, erdnussartiger Geschmack - festes, tieforangenes Fruchtfleisch
Besonders geeignet für Suppen , Püree, Gemüse, Rohkost, Salate, zum Braten, Backen, Füllen und für Mehspeisen
Muskatkürbis - Moschata de Provence
süßlicher - wässriges, tieforangenes Fruchtfleisch
Besonders geeignet für Rohkost, Salate, Gemüse, Suppen, zum Backen, Braten, für Kompotte, Marmelade und Mehlspeisen
Muskat Barbara
süßliches - festes, tieforangenes Fruchtfleisch, ausgeprägte Birnenförmige Frucht
Besonders geeignet für Suppen, Rohkost, Salate, Gemüse, zum Backen, Braten und Mehlspeisen
Bischofsmütze
feiner Geschmack - festes, hellorangenes Fruchtfleisch
Besonders geeignet zum Füllen, für Suppen, Salate, Gemüse und zur Dekoration
Gorgonzolakürbis
dezenter Fruchtgeschmack - festes, hellgelbes Fruchtfleisch
Sunburst
feiner Geschmack - festes, dottergelbes Fruchtfleisch
Besonders geeignet für Suppen, Salate, Gemüse, zum Frittieren, Backen, Füllen, Einmachen und für Mehlspeisen
Ufo/ Patisson
neutraler Geschmack - festes, cremefarbenes Fruchtfleisch
Besonders geeignet für Suppen, Salate, Gemüse, zum Frittieren, Backen, Füllen, Einmachen und für Mehlspeisen
Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g Kürbis: 24 kcal/ 100,8 kJ
Eiweiß 1,1 g, Kohlenhydrate 4,6 g, Fett 0,1 g
Schnitzkürbis/ Halloween Kürbis
gelb - orangens Fruchtfleisch
Besonders geeignet zum Schnitzen/ Aushöllen und Dekorieren
Zierkürbisse
Natur in schönster Form!
Als beliebte und lang haltbare Dekoration sind Zierkürbisse seit langher Zeit bekannt. Damit kann man ein Stück echte Natur ins Haus bringen und für eine heimelige Atmosphäre sorgen. Mit Zierkürbissen in allen erdenklichen Farben und Formen bietet Thayaland eine umfassende Auswahl, aus der man sich individuell seine persönlichen Favoriten ins Haus holen kann.